Еда

То, что нужно в жаркий день. Квас из ягод – готовлю все лето и даже зимой

- mgorod.kz
То, что нужно в жаркий день. Квас из ягод – готовлю все лето и даже зимой

Этот напиток уходит на ура в любое время года. Летом пьем со льдом и освежаемся. Готовить можно из любых, любимых вами ягод. Зимой готовлю с замороженных.

В горячую воду добавляем сахар и ягоды. Накрываем крышкой и даем закипеть. Как только закипят, варим пару минут и выключаем.

Оставляем остывать до комнатной температуры.

Далее переливаем компот без ягод в отдельную емкость. Еще наливаем отдельно полстакана. В стакан добавляем дрожжи. Перемешиваем и даем постоять. Если дрожжи хорошие на поверхн...