Еда

Секрет самого вкусного запеченного мяса в способе маринования и одном интересном ингредиенте (пошаговое фото)

- mgorod.kz
Секрет самого вкусного запеченного мяса в способе маринования и одном интересном ингредиенте (пошаговое фото)

Сезон шашлыков открыт! А если нет возможности выехать? Можно и дома приготовить запеченное мясо, от которого просто «язык проглотите». Попробуйте замариновать мясо по такому рецепту – секрет в способе:

Мясо моем. Обсушиваем бумажным полотенцем и делаем надрезы поперек и еще раз поперек. Получается, как бы сеточку рисуем под наклоном. Переворачиваем кусочки и делаем тоже самое.

Помещаем все кусочки в плотный пакет. Заливаем интересным ингредиентом – огуречным рассолом! Отправляем туда специи – со...


Рекомендуем