Еда

Самый простой способ заготовить болгарский перец на зиму. Фарширую, добавляю в салаты и различные блюда

- mgorod.kz
Самый простой способ заготовить болгарский перец на зиму. Фарширую, добавляю в салаты и различные блюда

Его я заготавливаю в банках, так до зимы сохранится форма, вкус и аромат. Берите на заметку, дорогие хозяюшки.

Сезон заготовок продолжается, и сейчас я хочу поделиться с вами способом заготовки болгарского перца на зиму в банках. Мне этот рецепт очень нравится, так как овощи сохраняют свою форму, вкус и аромат.

Перец хорошенько промываем, обрезаем верхушку и удаляем все содержимое. В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, добавляем соль и сахар и опускаем в нее перец ровно на 1 минуту с мом...