Еда

2 в 1: маринованные помидоры и хрустящая капуста на зиму. Отличный вариант зимней заготовки

- mgorod.kz
2 в 1: маринованные помидоры и хрустящая капуста на зиму. Отличный вариант зимней заготовки

Ну что ж, продолжается сезон заготовок и каждая хозяйка наверняка занимается тем, что готовит запасы на суровую зиму.

Лет 5 готовлю такую закуску. Получается обалденно вкусно и полезно, так как овощи сохранят в себе все витамины. Зимой, открыв банку такого соленья, вы насладитесь вкусом настоящих соленых помидоров и хрустящей капусты. Капуста совершенно некапризна в таких заготовках.

На 1,5 литра воды

капусту нарезаем тонкой соломкой, болгарский перец также нарезаем тонкой соломкой, морковь нати...